KAI Wasabi Nakiri

Кухонный нож KAI Wasabi Nakiri

Тип: Накири

Сталь клинка: нержавеющая сталь Daido 1K6 high-carbon
Твердость: 57-59 HRC
Общая длина ножа: 291 мм
Длина клинка: 165 мм.
Толщина клинка (макс): 2 мм
Материал рукояти: антибактериал. сплав полипропилена с бамбуковой пудрой.
Вес: 150 г
Производитель: KAI (Kershaw).
Страна-производитель: Япония

12

Видеообзор: https://www.youtube.com/watch?v=vGa6ZjwqrAA

 

KAI Wasabi Santoku

Кухонный нож KAI Wasabi Santoku

Тип: Сантоку

Сталь клинка: нержавеющая сталь Daido 1K6 high-carbon
Твердость: 57-59 HRC
Общая длина ножа: 291 мм
Длина клинка: 165 мм.
Толщина клинка (макс): 2 мм
Материал рукояти: антибактериал. сплав полипропилена с бамбуковой пудрой.
Вес: 150 г
Производитель: KAI (Kershaw).
Страна-производитель: Япония

13

Видеообзор: https://www.youtube.com/watch?v=vGa6ZjwqrAA